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Wir wussten, dass wir eine Chance hatten, aber auch, dass wir hart arbeiten müssten, um unsere Idee Wirklichkeit werden zu lassen. Wir trafen uns in der Bar und sahen uns um. Es gab viel Arbeit zu tun. Die Wände waren alt und abgenutzt, die Tische und Bartresen in schlechtem Zustand und die Musik war veraltet.
Aber wir waren voller Enthusiasmus und Tatendrang. Wir begannen, Ideen zu sammeln und Pläne zu schmieden. Wir wollten eine moderne und gemütliche Atmosphäre schaffen, in der sich die Gäste wohlfühlen und entspannen können. Wir beschlossen, die Hölzer, die an der Wand nun an der Wand hängen zu beizen und die Tische und Bartresen abzuschleifen und zu beizen, um ihnen neuen Glanz zu verleihen. Wir installierten eine neue Musikanlage und polierten das Schaufenster.
Es war viel Arbeit, aber wir hatten Spaß dabei. Wir trafen uns jeden Tag in der Bar und arbeiteten hart, um unser Ziel zu erreichen. Endlich war es soweit, wir waren bereit, die Bar zu eröffnen. Es war ein aufregender Tag, aber auch ein Tag voller Nervosität und Unsicherheit. Wir wussten nicht, wie die Gäste reagieren würden.
Zu unserer großen Freude hatten wir am ersten Tag der Eröffnung eine unglaublich positive Resonanz von den Gästen bekommen. Doch bald darauf folgte die Ernüchterung, als wir vom KVR (Kreisverwaltungsreferat) verpflichtet wurden, unseren Betrieb aufgrund von zu lauten Geräuschen zu reduzieren, bis wir ein gültiges Schallschutzdokument vorlegen konnten. Das war eine große Herausforderung für uns, denn wir hatten gerade erst angefangen und unser Budget war begrenzt. Wir haben hart gearbeitet, um alle notwendigen Maßnahmen zu ergreifen, um den Schallschutz zu verbessern. Wir haben uns von Experten beraten lassen und unsere Räumlichkeiten mit Schallschutzwänden und -materialien ausgestattet. Es war ein langer und anstrengender Prozess, aber schließlich konnten wir das erforderliche Schallschutzdokument vorlegen und wieder längere Öffnungszeiten anbieten. Wir haben aus diesem Vorfall viel gelernt und haben seither unser Augenmerk noch mehr auf eine harmonische Nachbarschaft gelegt.
Wir mussten uns behelfen und Schallschutz dahinter setzen, den Fußboden erneuern und viele weitere Renovierungsarbeiten durchführen. Doch letztendlich zahlte es sich aus. Die Brauerei unterstützte uns bei den Renovierungsarbeiten und half uns, unsere Vision für die Bar umzusetzen. Seitdem läuft alles bestens und wir haben Riesen Spaß. Obwohl nicht alle Gründungsmitglieder mehr dabei sind, sind wir immer noch eng befreundet und stolz auf das, was wir erreicht haben. Wir haben aus den Herausforderungen gelernt und sind noch stärker und leidenschaftlicher für unsere Bar geworden.
May 4, 2024